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大亚湾核电企业组织咖啡学问讲座和品鉴活动

为丰富员工业余学问生活,了解咖啡学问和历史,感受从生豆到一杯咖啡的旅程,世界顶级精品咖啡庄园巡礼,精品咖啡的冲煮和品鉴,现场烘焙体验等,6月20日晚,大亚湾核电企业特邀外部专业团队,到大亚湾基地活动中心多功能厅为员工开展精品咖啡品鉴会。


老师从咖啡和健康的关系、咖啡豆的分类、咖啡的历史和人文、精品咖啡的品鉴体系、烘焙对咖啡的改造、手冲的要点等几个方面进行分享,带着大家重新认识咖啡,开启新的咖啡旅程。整个过程中,问答设计巧妙,参与度极高,36味闻香瓶激发嗅觉让人点赞,专业的标准杯测让大家体会到品鉴体系的严谨。而现场烘焙,见证一颗鲜绿的咖啡豆烘焙成褐色,听到爆裂声,闻到浓烈的香气,让人更加印象深刻。随后,大家十分踊跃,不断尝试不同风味的手冲咖啡。


本次活动非常火爆,报名小程序发出后1小时内满员,活动过程深受广大员工的欢迎,并表示希翼工会多组织类似的关爱员工活动。




 
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